samedi 25 avril 2009

La bourrache, mellifere et aromatique




La bourrache est une herbe annuelle, à tige cylindrique hérissée de poils raides, de 20 à 80 cm de haut.
Elle fleurit d’avril à septembre, en plates-bandes et parterres, dans une prairie fleurie.

La bourrache est une plante aux fleurs d’un bleu profond, très utile au jardin.
Elle protège les choux des chenilles et éloigne les limaces.

Laissons un peu de place à la bourrache au jardin car c’est une plante très mellifère, elle est donc appréciée au verger et au potager car elle favorise la pollinisation.
La bourrache dans les fraises et les haricots permet une plus grande production.

La bourrache est une plante dromadaire, elle supporte très bien la sécheresse. Elle se ressème toute seule, il faut donc veiller à ce qu’elle ne devienne pas envahissante.

Les feuilles et les fleurs accompagnent les salades. Les fleurs peuvent aussi être utilisées séchées en infusion.

1 commentaire:

Graham a dit…

Très intéressant à savoir.
Je crois que je vais essayer d'en trouver pour mettre à côté des choux et entre les rangs d'haricots à venir
Merci !!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...